扬州市“文明用餐”情况调查
为大力普及餐桌文明知识,营造“文明消费、节俭用餐”的良好社会风气,2018年2月2日,扬州市发布“文明有礼二十四条”,倡议文明用餐“四个规矩” ;2018年7月20日,下发通知,要求扎实开展“夹菜用公筷”主题文明餐桌行动;近日,召开重点餐饮单位负责人集中约谈暨“公筷行动”推广工作会,会议要求,承办年夜饭的餐饮单位除了配备充足的公筷公勺之外,还要在就餐场所张贴“公筷行动”倡议书、在餐桌上摆放文明用餐提示卡、合理膳食知识提示卡,营造健康文明用餐氛围。 为了解全市“文明用餐”情况,本网特开展本次问卷调查,欢迎广大市民朋友积极参与。调查时间为2019年2月1日至2019年2月28日。
1、您的性别:(单选题)
2、您的年龄:(单选题)
18岁以下
18-35岁
36-59岁
60岁及以上
3、您的文化程度:(单选题)
初中及以下
中专及高中
大专
本科及以上
4、您的职业:(单选题)
学生
自由职业者
机关事业单位
企业及服务业
 其他
5、 目前,您居住在扬州哪个地区?(单选题)
高邮市
仪征市
宝应县
邗江区
广陵区
江都区
经济技术开发区
生态科技新城
蜀冈—瘦西湖风景区
6、您对近年来本市开展的“文明餐桌行动”了解吗? (单选题)
非常了解
了解一些
不了解
不关心
7、您对本市开展“文明餐桌行动”的态度:(单选题)
很支持
支持
一般
不支持
8、关于“在家吃多少盛多少,不剩菜剩饭”,您及您的家人平常是这样做的吗?(单选题)
是的
偶尔有剩饭剩菜
每次总要剩一点
9、平常,您及您的家人能做到“夹菜用公筷”吗?(单选题)
是的
看情况,朋友间用公筷,家人之间不讲究
从不用公筷
10、在您看来,饭店、学校餐厅等消费场所浪费的现象:(单选题)
很普遍
普遍
偶尔会有
几乎没有
11、在您看来,饭店、学校餐厅等消费场所设置文明节约用餐提示语的现象:(单选题)
很普遍
普遍
偶尔会有
几乎没有
12、 饭店、学校餐厅等消费场所设置的文明节约用餐提示语,对您有作用吗?(单选题)
很有用,看过后不好意思浪费粮食
作用一般
没作用
13、宴请朋友时,为表现热情好客,您会点很多菜品吗?(单选题)
会,防止光盘尴尬
根据宴请人的身份,确定菜品多少
不会,根据人数理性点餐
14、参加聚餐时,您能做到“自己不酗酒,与人不闹酒”吗?(单选题)
自己从不喝酒,也不劝别人喝酒
自己不喝酒,但喜欢劝别人喝
看心情,心情好喜欢闹酒
为了尽兴,每次都会喝趴下
15、外出就餐时,您会对吃剩的菜打包吗?(单选题)
从不
偶尔
经常
16、对提高我市“文明用餐”水平,您有什么意见和建议?

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